Стоманените плочи са разделени на два вида: тънки плочи и дебели плочи. Тънка стоманена плоча <4 mm (най-тънката 02 mm), дебела стоманена плоча 4~60 mm, изключително дебела стоманена плоча 60~115 mm.
Стоманените листове се разделят на горещо валцувани и студено валцувани според валцуването.
Тънката стоманена плоча е стоманена плоча с дебелина 0,2-4 мм, произведена чрез горещо или студено валцуване. Ширината на тънката стоманена плоча е между 500-1800 мм. В допълнение към директната доставка след валцуване, тънките стоманени листове също се байцват, поцинковат и калайдисват. Според различните приложения тънката стоманена плоча се валцува от заготовки от различни материали и ширината на тънката плоча е 500 ~ 1500 mm; ширината на дебелия лист е 600 ~ 3000 mm. Листовете се класифицират според видовете стомана, включително обикновена стомана, висококачествена стомана, легирана стомана, пружинна стомана, неръждаема стомана, инструментална стомана, топлоустойчива стомана, лагерна стомана, силиконова стомана и промишлен лист от чисто желязо и др.; според професионалната употреба има маслени барабанни плочи, емайлирана плоча, бронирана плоча и др.; Според повърхностното покритие има поцинкована ламарина, ламарина с калаено покритие, ламарина с оловно покритие, пластмасова композитна стоманена ламарина и др.
Дебела стоманена плоча е общ термин за стоманени плочи с дебелина над 4 mm. В практическата работа стоманените плочи с дебелина под 20 mm често се наричат средни плочи, стоманените плочи с дебелина >20 mm до 60 mm се наричат дебели плочи, а стоманените плочи с дебелина >60 mm трябва да бъдат валцовани специална мелница за тежки плочи, така че се нарича изключително тежка плоча. Ширината на дебелата стоманена плоча е от 1800mm-4000mm. Дебелите плочи се разделят на стоманени плочи за корабостроене, мостови стоманени плочи, стоманени плочи за котли, стоманени плочи за съдове за високо налягане, карирани стоманени плочи, стоманени плочи за автомобили, бронирани стоманени плочи и композитни стоманени плочи според тяхната употреба. Степента на стомана на дебелата стоманена плоча обикновено е същата като тази на тънката стоманена плоча. По отношение на продуктите, в допълнение към стоманените плочи за мостове, стоманени плочи за котли, стоманени плочи за производство на автомобили, стоманени плочи за съдове под налягане и многослойни стоманени плочи за съдове за високо налягане, които са чисто дебели плочи, някои разновидности на стоманени плочи като автомобилни стоманени плочи за греди (25~10 mm дебелина), шарени стоманени плочи и др. Стоманени плочи (2,5-8 mm дебелина), плочи от неръждаема стомана, топлоустойчиви стоманени плочи и други разновидности се пресичат с тънки плочи.